أرجع الخبير في الاقتصاد الزراعي علي داودي الارتفاع الكبير لأسعار المواد الواسعة الإستهلاك في السوق الجزائرية إلى التضخم الذي مس البلدان المصنعة ،الولايات المتحدة و أوروبا و الصين، ما أثر على العديد من البلدان منها الجزائر.
وفي تصريح له مؤخرا للإذاعة الوطنية ، قال داودي أن الزيادة في أسعار الوقود و النقل ساهمت في تحديد أسعار المواد الفلاحية في السوق الوطنية.
وأردف داودي في ذات السياق، أن الجزائر تأثرت بشكل مباشر باضطراب الأسعار في السوق الدولية، كونها لاتزال تستورد جزءا كبيرا من المواد الأولية و المدخلات المستعملة في قطاعي الفلاحة و الصناعات الغذائية.
من جهة أخرى، عرج داودي إلى الانخفاض الذي عرفته قيمة الدينار، والذي أثر على أسعار المواد الغذائية، مشيرا أن العملة الوطنية فقدت حوالي 5 % من قيمتها خلال الفترة الممتدة بين سبتمبر 2020 و سبتمبر 2021.
