تحتل ولاية الجلفة المراتب الأولى في إنتاج البصل الجاف، حسب المؤشرات السنوية للقطاع الفلاحي بالجزائر.
وبخصوص البصل الأخضر الذي تم غرس منه خلال الموسم الفلاحي الجاري بمساحة إجمالية ناهزت 233 هكتار، فقد فاقت توقعات انتاجه خلال فصل الشتاء المعدل العادي (27 ألف قنطار)، وبلغ الإنتاج 30 ألف قنطار، مما مكن من توفير هذه المادة بشكل كبير في السوق المحلية. وفق ما أورده مصدر إعلامي مؤكد اليوم.