سط مخاوف متزايدة بشأن الإمدادات العالمية من الغذاء الأساسي قفزت أسعار الأرز في آسيا إلى أعلى مستوياتها منذ 15 عاماً.
وصعد الأرز الأبيض التايلاندي (المكسور 5%)، وهو معيار آسيوي، إلى 648 دولاراً للطن، وفق بيانات من رابطة مُصدِّري الأرز التايلاندي، أمس الأربعاء.
وبهذا الصعود، تصل زيادة الأسعار إلى ما يقرب من 50% على مدار عام مضى، وفق وكالة بلومبيرغ الأميركيةفي ظل تهديد الطقس الجاف الإنتاج في تايلاند
من جهة أخرى، وسَّعت الهند، في جويلية، حظر التصدير لحماية الإمدادات المحلية، مما أثار مشتريات بدافع الخوف والتخزين في بعض البلدان.
وتنتج الهند أكثر من 40% من صادرات هذه السلعة عالمياً.
ووفق بيانات حديثة صادرة عن وزارة الزراعة الأميركية، قفز استهلاك الأرز خلال العام 2022 – 2023 إلى 517 مليون طن مقابل نحو 461 مليون طن في عام 2021 – 2022.
وأشارت البيانات إلى أن الهند أكبر مصدر للأرز إلى العالم بكميات تبلغ 22.5 مليون طن تليها تايلاند بـ8.5 ملايين طن، وفيتنام بـ7.5 ملايين طن، وباكستان بـ6.3 ملايين طن، والولايات المتحدة بـ2.1 مليون طن.
ويؤدي ارتفاع الأسعار إلى تفاقم الضغوط في أسواق الغذاء العالمية التي تأثرت بالطقس القاسي وانخفاض إمدادات الحبوب من منطقة البحر الأسود بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا.
