أمر وزير التجارة و وترقية الصادرات كمال رزيق، بضرورة اتخاذ الإجراءات الخاصة بالفترة الصيفية للوقاية من التسممات الغذائية والإحترام سلسلة التبريد بعد الإرتفاع درجات الحرارة في الآونة الاخيرة، حسبما افاد به بيان للوزارة ، مؤخرا.
وجاءت تعليمات رزيق خلال ترأسه لاجتماع تنسيقي جرى بمقر الوزارة عبر تقنية التحاضر المرئي عن بعد بحضور الإطارات المركزية للوزارة بمشاركة المدراء الجهويين والولايئيين للتجارة.
وفي هذا الشأن، ، أعطى الوزير تعليمات فيما يخص الإجراءات الخاصة بالفترة الصيفية للوقاية من التسممات الغذائية والإحترام سلسلة التبريد للمواد الغذائية سريعة التلف وعرض السلع دون الإحترام الشروط الصحية خاصة مع الإرتفاع درجات الحرارة الأخيرة.
