أبرز مسؤول بوزارة الفلاحة أهمية زراعة ” دوار الشمس ” في تقليص فاتورة استيراد زهور دوّار الشمس وتحقيق الإكتفاء الذاتي لزيت المائدة.
وأوضح الأمين العام لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية حميد بن ساعد في تصريح أدلى به لوكالة الأنباء الجزائرية، أن برنامج زراعة دوار الشمس يهدف إلى “تقليص فاتورة استيراد زهور دوّار الشمس، وتحقيق الإكتفاء الذاتي في مادة زيت المائدة”.
وفي هذا السياق، أكد أن زراعة دوار الشمس مستقبل واعد في الجزائر، كونه يمكن انتاجه مرتين في السنة، يضيف الأمين العام لوزارة الفلاحة.
وأشار بن ساعد إلى ما أثبتته التجارب المجراة في بعض الولايات من مردود جيد لزراعة هذه النبتة الزيتية بعدّة مناطق من الجزائر.
وبهدف دعم زراعة النباتات الزيتية، أعلن الإطار بوزارة الفلاحة عن الإنطلاق في زراعة نبتتة دوار الشمس بداية من شهر مارس الجاري، مع تهيئة كل الظروف والمدخلات الفلاحية ناهيك عن تحديد الولايات والمتعاملين والمتدخلين وتجنيد التقنيين لإنجاح هذه العملية.
وتعكف وزارة الفلاحة على إطلاق برنامج وطني لزراعة زهور “دوّار الشمس”، لاستغلالها في إنتاج زيت المائدة. يؤكد ذات الإطار.
